Palmeritas de salmón y nueces

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Ingredientes:

Masa de hojaldre

Mayonesa

Salmón ahumado

Huevo

Nueces

Receta:

Se unta la masa de hojaldre con mayonesa, se recubre con el salmón ahumado y se espolvorea por encima con nueces ralladas (unas 3 o 4 nueces). Se enrolla la masa desde los dos lados y se embadurna con huevo.

Lo dejamos 10 minutos en el congelador para que podamos cortarlo bien en palmeritas de 2 cm como mucho y horneamos a 180º unos 20 minutos, controlando para que no se nos quemen.

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