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Recetas // Nuestras Recetas // Vasitos de mascarpone con chocolate con Thermomix
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2 huevos
Coloque la mariposa en las cuchillas.
Ponga los huevos, la yema y el azúcar en el vaso y bata 6 minutos velocidad 4.
Retire la mariposa.
Sin poner el cubilete, mezcle 2 minutos velocidad 3 y vaya incorporando el mascarpone por la abertura.
Distribuya la crema en 8 vasos bajos y reparta el muesli por encima.
Ponga en el vaso la leche y la nata y caliente 1 minuto y 30 segundos, 100º, velocidad 1.
Añada el chocolate y mezcle 1 minuto velocidad 2.
Vierta en un bol y reserve en el frigorífico durante 15 minutos.
Distribuya la salsa de chocolate en los vasos y sirva inmediatamente.
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